O curso de Pós-graduação em Biologia Molecular, tem como objetivo capacitar os profissionais para exercer o diagnóstico molecular, seja no laboratório clínico ou na pesquisa, para atender a demanda de centros de pesquisa em Genética e Biologia Molecular em todo o território nacional.
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GENÉTICA DE MICRO-ORGANISMOS
O curso de Pós-graduação em Genética de Micro-organismos, tem por objetivos aprofundar os conhecimentos sobre as técnicas de biologia molecular relacionadas com a manipulação/melhoramento genética(o) de organismos eucariotos e procariotos; Atualizar os profissionais sobre as técnicas moleculares avançadas e de regulação gênica dos organismos microscópicos e macroscópicos; Entender a microbiologia com foco na genética de micro-organismos atuando nas necessidades metodológicas e terapêuticas de hospitais, clínicas e instituições de ensino e pesquisa; Trabalhar na área de análises moleculares e microbiológicas em laboratórios institucionais ou hospitalares no auxílio aos diagnósticos moleculares de patologias.
NUTRIÇÃO INTERATIVA
O curso de Pós-graduação em Nutrição Interativa, tem como objetivo ampliar a compreensão de concepções acerca dos novos conceitos de genética, nutrição e exames de ponta e refletir sobre as respectivas implicações para o exercício desse conhecimento na área clínica; Analisar os fundamentos da genética na Nutrição refletindo sobre o contexto sócio histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais; Aprofundar os conhecimentos sobre terapia nutricional a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para acompanhar os pacientes em seus tratamentos.
ANÁLISES CLÍNICAS E BIOTECNOLOGIA
O Curso de Pós-graduação em Análises Clínicas e Biotecnologia, tem como objetivo apresentar as principais ferramentas usadas pela biotecnologia (modificação genética, biologia molecular, microbiologia industrial, engenharia bioquímica, etc.) e introduzir as principais linhas de desenvolvimento da área.